giovedì 20 marzo 2008

Preparativi


La famiglia golosa si sta preparando per la partenza non c'è più nulla che ci trattenga in Italia e quindi i primi giorni di maggio partiremo per la Cina...
Il progetto era partito un po' di tempo fa, ma adesso ci trasferiamo sul serio...
Mammagolosa sta preparando tutte le cose che potranno esserle utili quando sarà così lontana dal suo paesello...

...origano, semini di basilico, il lievito per le torte, il ginepro, la maggiorana per i ravioli, il pepe in grani, i chiodi di garofano, l'alloro, la cannella...

Mi stò anche attrezzando con una scorta di preparati in busta per le torte ed i dolcetti, perchè farina, lievito, fecola ed altre amenità che reperiamo facilmente al super in Italia, in Cina non sanno neanche cosa sono...

Ma niente paura mamma golosa farà i dolcetti anche lì...e riuscirà a circondarsi di bambini chiassosi attirati dai profumini che si sprigionano dal suo forno...

In seguito mi specializzerò nella cucina cinese non si sa mai che io non riesca a rivalutarla...

...di necessità...virtù..

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